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市市场监管局多措并举精神文明建设成效显著

发布时间:2018-12-12    来源:沙河报    浏览次数: 打印

我市创城期间,市市场监管局狠抓精神文明建设,在严格执法的同时又热情文明服务,履职尽责,为打造一个干净、和谐、有序的文明城市发挥出积极推动作用。

源头治理农贸市场,保障沙河百姓“菜篮子”安全。联合桥东办事处、规划城管局、葛村农贸市场管委会加大对农贸市场的整治力度,先后组织召开集中整治工作动员会,统一发放了公示牌,先后开展亮照经营、索证索票、环境卫生,杜绝缺斤短两、全面快检食用农产品等多项专项集中整治行动和评选表彰“诚信经营户”“示范经营户”宣传引导活动,使农贸市场面貌大为改观,广大商户食品安全意识大幅提升。规范各类食品经营者落实进货查验、食品贮存、规范各类进销货台账500 余家次,建立食品安全管理制度20 余项,建立快速检验室1 个,培训快检人员数十余人次,督促农贸市场商户办理营业执照、食品经营许可证、小摊点证,商户持证率达到了100%,全部纳入到了监管范围,杜绝了无证经营,超范围经营等违法违规行为。

开展餐饮业质量提升。对量化分级、明厨量灶、清洁厨房提升工作进行了细分,开展了量化分级优良率提升行动,共完成清洁厨房494 家,明厨亮灶494 家。辖区181 家持证大型餐饮单位、学校(含托幼机构)食堂、大型企业食堂量化等级,其中,A 级的4家、B 级的177 家,全部达到了良好以上。

大力开展倡导使用非转基因食用油行动,力促沙河餐饮行业上档升级。据初步统计,在沙河中型以上饭店使用非转基因食用油已达到80%;对于使用转基因食用油的餐饮单位也责令其明示消费者。同时,推进食品安全城市建设。在流通环节,创建食品销售示范单位7 家,在餐饮环节,创建餐饮示范单位10 家,餐饮示范街区1 条,在生产环节,推动了金沙河建立HACCP 体系建设。